-
বিষাক্ত নদীর আর্তনাদ
আরজিনা রহমান : নদী আমাদের দেশের প্রাণ। পরিবেশ প্রতিবেশ এবং ফসল উৎপাদনের সহায়তায় নদী ছাড়া গতি নেই। কিন্তু সেই নদীই এখন বিষাক্ত নিঃশ্বাস ফেলছে। আর পরিবেশ হয়ে পড়ছে হুমকির সম্মুখীন। মানুষের অত্যাচারে নদীগুলো মৃতপ্রায়। মানুষের ফেলা বর্জ্য আর লুটপাটে নদীগুলো এখন নিস্তব্ধ স্রোতহীন। কিন্তু তাদের আর্তনাদ কেউ শোনে না। নদীর পানি হয়ে উঠেছে কালো আলকাতরার মতো। কোনো কোনোটির ধূসর বর্ণ। এদের থেকে প্রবাহিত খালের পানিরও একই ... ...
-
মুমিনের করণীয়
মুমিন কথাটি খুবই মধুর। মধুর তখনই মনে হবে যখন মুমিন শব্দটির সাথে তার বৈশিষ্ট্য ফুটে উঠবে। এই বৈশিষ্ট্যগুলো কোথায় পাওয়া যায়। আসলে ঈমান আনার পরে, আমরা মুসলমান হিসাবে নামধারণ করে চলি। একজন মুসলিম হলো আল্লাহর কালিমাকে মনে প্রাণে মেনে নিয়ে আল্লাহর কাজে নিজেকে সঁপে দিয়েছে, সম্পূর্ণ করেছে। কিন্তু এই কথার সাথে বাস্তবতার মিল কতটুকুই বা আমরা দেখি তা চিন্তা করার বিষয়। মুমিন কথাটি আরো ... ...
-
কুষ্ঠ কমেছে-রয়েছে মানসিকতা
আরজিনা রহমান : দেশে কুষ্ঠ রোগ কমছে। কিন্তু কুষ্ঠ রোগ সম্পর্কে মানুষের ধারণার পরিবর্তন হয়নি। কুষ্ঠ রোগী অনেকের কাছে এখনো অস্পৃশ্য। কুষ্ঠ রোগীকে তাই অনেকেই এড়িয়ে চলে। দ্রুত চিকিৎসার আওতায় না আসায় দেশের কুষ্ঠ রোগীদের ১১ শতাংশের বেশি প্রতিবন্ধীতার শিকার হচ্ছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা কুষ্ঠ আক্রান্তদের মধ্যে প্রতিবন্ধীর হার পাঁচ শতাংশের নিচে নামাতে বলেছিল। সংশ্লিষ্ট ... ...
-
রান্না-বান্না
শীতের সবজি বাহারী আঁচারী সবজি উপকরণ : ফুলকপি- ১ কাপ, গাজর হাফ কাপ, মূলা- ১ কাপ, শিম- ১ কাপ, শালগম- ১ কাপ, বেগুন- হাফ কাপ, বাঁধাকপি- ১ কাপ, কুমড়া বড়ি ১ কাপ, আদাবাটা- ১ চা চামচ, রসুন বাটা হাফ চা চামচ, সরিষা বাটা ১ চা চামচ, সরিষার তেল হাফ কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ৩ টেবিল চামচ, যে কোন আচার- ১ টেবিল চামচ, তেঁতুলের ক্বাথ- ১ চা চামচ, চিনি- ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ (লাল ও সবুজ) ৮টি, ধনিয়াপাতা- ২ টেবিল চামচ, চাট মসলা- ১ চা ... ...